Le sel

Plusieurs régions de la planète souffrent d’un manque chronique en eau potable. L’eau douce ne représente que 3 % du volume total d’eau sur la planète. Une très faible partie de cette eau sert à abreuver les populations.

Au Canada, plus de 80 % du volume d’eau consommée est relié aux secteurs industriels suivants :

• l’énergie ;
• agriculture, agro-alimentaire ;
• mines, métallurgie ;
• forêts, pâtes & papiers.

Des prévisions alarmistes avancent que dans 35 ans, plus du quart de l’humanité devra s’abreuver à partir d’eau de mer de laquelle le sel devra être retiré. Depuis toujours, les villes côtières maritimes rêvent d’utiliser la vaste réserve d’eau de mer afin d’alimenter en eau potable leur communauté. Le défi est de taille et les technologies le permettant restent jusqu’à ce jour très dispendieuses.